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　　说到猪肉美食，小编是觉得挺窝心的，因为本来猪肉价格比较高了，然而再加上这几个月的隔离，猪肉价格更是高居不下，以前吃一顿猪肉最多也就话二三十块钱，现在花二三百都是觉得便宜了。所以现实中不少人都是几个月没吃猪肉了，不妨我们就来一起看看别人怎么吃猪肉的吧？

　　其实猪肉有个名字特别合适，那就是肉类中的大白菜，大白菜在蔬菜里面价格是最便宜的，但是做法也是最多的，而且也是最能入味儿的，大家也可以想一想自己吃的那些东西里面，是不是菜菜是最能挂汤的。而猪肉也是这样，猪肉在肉类里面是最便宜的，做法也是最多的，味道也是最香的。

　　但是国内的吃法看腻了，我们就不妨去看看国外的一种特殊吃法，我们都知道有一种猪肉美食叫做烤乳猪，做法是整猪来烤制。我们今天看的这种美食也是整猪烤的，但是吃起来要远远比烤乳猪好吃，那就是黄金脆皮烤猪，整个猪外皮已经烤的酥脆无比，猪皮的油脂都被烤干了。

　　老板在切猪肉的时候，用刀子在猪肉上一刀切下去那个声音就普通吃了一片薯片那么酥脆，不难想象里面的猪肉已经被烤成了什么样，光是听着这个声音就能流出来口水。果不其然，在老板拿起来被切开的猪肉的时候，我们能看到里面的肉已经和肋骨自动脱离了，这肉已经酥的不行了。

　　不过老板也不会这么切下来让你带有的，而是会先用刀切开了，切成条状给你装盒带回去，毕竟也会怕你自己切坏了影响口感。至于价格我们也不难想象，这整猪的价格起码也在五百元以上了，再加上这样的料理程度，一斤猪肉卖一百多元也是很便宜了。看到这样的猪肉，大家能不馋吗？